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작성자	한*희 [조회 : 993]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 80:20의 법칙을 절대 잊어버리지 마라. 당신이 얻는 결과의 첫 80퍼센트는 당신이 쏟은 첫 20퍼센트의 시간과 노력에서 나온 것이다. 당신이 얻은 나머지 20퍼센트의 결과는 당신이 가진 시간과 노력의 80퍼센트를 요한다. 나머지 20퍼센트의 결과가 중요하지 않다면 나머지 20퍼센트 없이 살아라. 일에서 뿐만 아니라 개인 생활에서도 이 법칙을 적용하라. 그러면 게으르지만 아주 똑똑하고 생산적인 사람이 될 것이다. -어니 J. 젤린스키 오늘의 영단어 - revolution : 혁명, 변혁, 회전, 공전, 순환 나라를 다스리는 어진 재상이 되지 못할 바에는 사람과 병을 다스리는 명의가 되겠다. -허준 오늘의 영단어 - possession : 소유, 소유물 오늘의 영단어 - CT-2 : Cordless Telephone - 2 : 발신전용휴대전화 너는 잠자기를 좋아하지 말라. 네가 빈궁하게 될까 두려우니라. 네 눈을 뜨라. 그러면 양식에 족하리라. -잠언 항상 바빠서 쩔쩔매는 사람들을 보면 다른 사람에게 맡겨도 되는 일까지 자기가 처리하는 경우가 많다. 현명하게 일을 맡기고 최종 결재와 책임은 자기가 지도록 한다면 자연히 시간의 여유가 생긴다. 그러기 위해서는 다른 사람의 능력을 적극 활용할 줄 알아야 한다. 바쁜 사람일수록 그 원인을 파악하여 제거하고 시간을 새로이 정립해야 한다. -무라타 노부오 오늘의 영단어 - figurehead : 명목상의 수반, 허수아비대통령 오늘의 영단어 - drug addict : 마약 중독자